{"id":1761,"date":"2025-11-13T16:42:50","date_gmt":"2025-11-13T16:42:50","guid":{"rendered":"https:\/\/nutstoyou.ca\/tzatziki-aux-noix-de-cajou-sans-produits-laitiers\/"},"modified":"2026-01-19T17:05:02","modified_gmt":"2026-01-19T17:05:02","slug":"tzatziki-aux-noix-de-cajou-sans-produits-laitiers","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/nutstoyou.ca\/fr\/tzatziki-aux-noix-de-cajou-sans-produits-laitiers\/","title":{"rendered":"Tzatziki aux noix de cajou sans produits laitiers"},"content":{"rendered":"

Tzatziki aux noix de cajou sans produits laitiers<\/h1>\n<\/div><\/div><\/div>
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Notre tzatziki sans produits laitiers utilise du beurre de cajous pour apporter la richesse qui manque souvent aux yaourts sans produits laitiers. Cette recette d’inspiration grecque est parfaite pour accompagner une viande grill\u00e9e, un plat de l\u00e9gumes r\u00f4tis ou des crudit\u00e9s. <\/h1>\n<\/div>
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Rendement : 1 tasse<\/h6>\n<\/div><\/div><\/div>

INGR\u00c9DIENTS<\/strong><\/h4>\n
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  • \u00bd gros concombre, r\u00e2p\u00e9<\/li>\n
  • 1 tasse de yaourt nature sans produits laitiers (\u00e0 base de noix de coco ou de soja, par exemple).<\/li>\n
  • 2 cuill\u00e8res \u00e0 soupe de beurre de cajous Nuts to You (le beurre de macadamia et cajous fonctionne \u00e9galement tr\u00e8s bien)<\/li>\n
  • 2 cuill\u00e8res \u00e0 soupe de jus de citron<\/li>\n
  • 1 cuill\u00e8re \u00e0 soupe d’huile d’olive<\/li>\n
  • 1 gousse d’ail, finement hach\u00e9e<\/li>\n
  • 1 cuill\u00e8re \u00e0 soupe d’aneth frais, finement hach\u00e9<\/li>\n
  • \u00be cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de sel fin<\/li>\n<\/ul>\n<\/div><\/div><\/div>

    PR\u00c9PARATION<\/strong><\/h4>\n
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    1. Pour retirer l’eau du concombre r\u00e2p\u00e9, utiliser les mains pour presser autant de liquide que possible. R\u00e9server. <\/li>\n
    2. Dans un saladier, m\u00e9langer au fouet le yaourt, le beurre de cajous, le jus de citron et l’huile d’olive jusqu’\u00e0 obtention d’un m\u00e9lange homog\u00e8ne. Ajouter le concombre et le reste des ingr\u00e9dients et m\u00e9langer jusqu’\u00e0 obtention d’un m\u00e9lange homog\u00e8ne. Go\u00fbter et rectifier l’assaisonnement. <\/li>\n
    3. Laisser reposer au r\u00e9frig\u00e9rateur pendant 20 minutes avant de servir.<\/li>\n
    4. Conserver dans une bo\u00eete herm\u00e9tique au r\u00e9frig\u00e9rateur jusqu’\u00e0 4 jours.<\/li>\n<\/ol>\n<\/div><\/div><\/div>
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