{"id":2176,"date":"2025-11-11T21:17:00","date_gmt":"2025-11-11T21:17:00","guid":{"rendered":"https:\/\/nutstoyou.ca\/pad-thai-et-sauce-aux-arachides\/"},"modified":"2026-01-19T22:52:08","modified_gmt":"2026-01-19T22:52:08","slug":"pad-thai-et-sauce-aux-arachides","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/nutstoyou.ca\/fr\/pad-thai-et-sauce-aux-arachides\/","title":{"rendered":"Pad Thai et sauce aux arachides
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Pad Thai et sauce aux arachides<\/h1>\n<\/div><\/div><\/div>
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Pr\u00e9parez un d\u00e9licieux Pad Thai \u00e0 partir d’ingr\u00e9dients faciles \u00e0 trouver et de notre beurre d’arachides pour une sauce des plus savoureuse.
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Donne : 3 \u00e0 4 portions
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INGR\u00c9DIENTS<\/strong><\/h4>\n

Pour la sauce pad tha\u00ef
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  • \u2153 tasse de beurre d\u2019arachides Nuts to You, cr\u00e9meux ou croquant<\/li>\n
  • 1 c. \u00e0 soupe de sauce Sriracha<\/li>\n
  • \u00bc tasse de vinaigre de riz<\/li>\n
  • 1\u00bd c. \u00e0 soupe de sauce de poisson<\/li>\n
  • 3 c. \u00e0 soupe de sauce soya<\/li>\n
  • 3 c. \u00e0 soupe de cassonade<\/li>\n<\/ul>\n

    Pour le pad tha\u00ef<\/strong><\/p>\n

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    • 200 g de nouilles de riz<\/li>\n
    • 1 oignon blanc, hach\u00e9 finement<\/li>\n
    • 3 gousses d’ail, hach\u00e9es<\/li>\n
    • 1 tasse de germes de soya<\/li>\n
    • 2 grosses poitrines de poulet, coup\u00e9es en fines tranches (ou la prot\u00e9ine de votre choix)<\/li>\n
    • 3 \u0153ufs, l\u00e9g\u00e8rement battus<\/li>\n
    • Huile \u00e0 cuisson<\/li>\n
    • Sel au go\u00fbt<\/li>\n
    • Oignons verts, coriandre, arachides r\u00f4ties et quartiers de lime pour servir<\/li>\n<\/ul>\n<\/div><\/div><\/div>

      PR\u00c9PARATION<\/strong><\/h4>\n
        \n
      1. Cuire les nouilles de riz en suivant les instructions sur l’emballage. \u00c9goutter, rincer \u00e0 l’eau froide et r\u00e9server. <\/li>\n
      2. Dans un bol, incorporer tous les ingr\u00e9dients pour la sauce du Pad Thai \u00e0 l’aide d’un fouet. Go\u00fbter et rectifier l’assaisonnement au besoin.
        R\u00e9server.<\/li>\n
      3. Dans une grande po\u00eale \u00e0 feu moyen-vif, faire sauter le poulet dans l’huile jusqu’\u00e0 ce qu’il soit cuit. Retirer de la po\u00eale et r\u00e9server. <\/li>\n
      4. Dans la m\u00eame po\u00eale, faire revenir les oignons jusqu’\u00e0 ce qu’ils soient tendres, en ajoutant de l’huile au besoin. Ajouter l’ail, le poulet et le sel. <\/li>\n
      5. Tasser les ingr\u00e9dients d’un c\u00f4t\u00e9 de la po\u00eale. Ajouter plus d’huile et verser les \u0153ufs battus. Faire cuire les \u0153ufs en remuant fr\u00e9quemment avec une cuill\u00e8re ou une spatule. \n

        Ajouter les nouilles, les germes de soya et la sauce. Bien m\u00e9langer tous les ingr\u00e9dients ensemble. <\/p>\n

        Servir et garnir avec les oignons verts, la coriandre, les arachides et la lime.<\/li>\n<\/ol>\n<\/div><\/div><\/div>

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