{"id":2275,"date":"2025-11-11T16:04:47","date_gmt":"2025-11-11T16:04:47","guid":{"rendered":"https:\/\/nutstoyou.ca\/poulet-aux-noix-de-cajou\/"},"modified":"2026-01-21T18:16:01","modified_gmt":"2026-01-21T18:16:01","slug":"poulet-aux-noix-de-cajou","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/nutstoyou.ca\/fr\/poulet-aux-noix-de-cajou\/","title":{"rendered":"Poulet aux noix de cajou
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Poulet aux noix de cajou<\/h1>\n<\/div><\/div><\/div>
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Vous cherchez un souper maison qui se concocte en moins de 20 minutes? Laissez tomber la livraison et pr\u00e9parez cette sauce riche et savoureuse inspir\u00e9e du plat \u00e0 emporter classique des restaurants chinois nord-am\u00e9ricains. <\/h1>\n<\/div>
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Rendement : 2-4 portions<\/h6>\n<\/div><\/div><\/div>

INGR\u00c9DIENTS<\/strong><\/h4>\n
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  • \u00bc de tasse de sauce soya ou tamari<\/li>\n
  • \u00bc tasse de beurre de cajous Nuts to You<\/li>\n
  • 2 c. \u00e0 soupe de sauce hoisin<\/li>\n
  • 1 c. \u00e0 soupe de vinaigre de riz<\/li>\n
  • 1 c. \u00e0 soupe de sirop d\u2019\u00e9rable<\/li>\n
  • \u00bd c. \u00e0 th\u00e9 d\u2019huile de s\u00e9same grill\u00e9<\/li>\n
  • 2 c. \u00e0 th\u00e9 de gingembre \u00e9minc\u00e9<\/li>\n
  • 2 gousses d\u2019ail, \u00e9minc\u00e9es<\/li>\n
  • 1 c. \u00e0 soupe d’huile de cuisson<\/li>\n
  • 454 g de poitrines ou de cuisses de poulet, coup\u00e9es en bouch\u00e9es<\/li>\n
  • Sel et poivre au go\u00fbt<\/li>\n
  • 1 poivron rouge, coup\u00e9 en petits morceaux<\/li>\n
  • 1 tasse de fleurons de brocoli, coup\u00e9s en petits morceaux<\/li>\n
  • Poign\u00e9e de noix de cajou grill\u00e9es<\/li>\n
  • 2 oignons verts, tranch\u00e9s<\/li>\n
  • Servir avec du riz blanc ou des nouilles<\/li>\n<\/ul>\n<\/div><\/div><\/div>

    PR\u00c9PARATION<\/strong><\/h4>\n
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    1. Dans un bol, m\u00e9langer la sauce soja et le beurre de cajous et fouetter jusqu\u2019\u00e0 consistance lisse. Ajouter la sauce hoisin, le vinaigre, le sirop d\u2019\u00e9rable, l\u2019huile de s\u00e9same, le gingembre et l\u2019ail puis bien m\u00e9langer. R\u00e9server.<\/li>\n
    2. Ajouter l\u2019huile de cuisson dans une po\u00eale \u00e0 feu moyen vif. Saler et poivrer le poulet puis le faire frire dans la po\u00eale jusqu\u2019\u00e0 ce qu\u2019il soit dor\u00e9 et bien cuit, environ 5 minutes. Retirer le poulet de la po\u00eale et r\u00e9server. <\/li>\n
    3. Ajouter le poivron rouge et le brocoli puis les faire sauter jusqu\u2019\u00e0 ce qu\u2019ils soient tendres, environ 5 minutes.<\/li>\n
    4. Ajouter la sauce, le poulet et les noix de cajou dans la po\u00eale. M\u00e9langer pour que tout soit enrob\u00e9 de sauce et laisser mijoter 1 minute. <\/li>\n
    5. Garnir d\u2019oignons verts et servir avec du riz ou des nouilles. Cette recette donne d\u2019excellents restes ! <\/li>\n<\/ol>\n<\/div><\/div><\/div>
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