{"id":2331,"date":"2025-11-10T21:30:56","date_gmt":"2025-11-10T21:30:56","guid":{"rendered":"https:\/\/nutstoyou.ca\/barres-nanaimo\/"},"modified":"2026-01-21T18:27:54","modified_gmt":"2026-01-21T18:27:54","slug":"barres-nanaimo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/nutstoyou.ca\/fr\/barres-nanaimo\/","title":{"rendered":"Barres Nanaimo
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Barres Nanaimo<\/h1>\n<\/div><\/div><\/div>
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Ces g\u00e2teries canadiennes classiques sont r\u00e9invent\u00e9es avec des aliments entiers et une bonne dose de bons gras et de fibres. Toute la famille se r\u00e9galera de ces barres sans produits laitiers qui ne n\u00e9cessitent aucune cuisson!
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Donne: 8 barres
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INGR\u00c9DIENTS<\/strong><\/h4>\n

Pour la couche de base
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  • 2 c. \u00e0 soupe d\u2019huile de coco<\/li>\n
  • \u00bd tasse de dattes Medjool, hach\u00e9es finement<\/li>\n
  • \u00bd tasse de noix de coco r\u00e2p\u00e9e non sucr\u00e9e<\/li>\n
  • \u00bd tasse de farine d\u2019amande Anita\u2019s<\/li>\n
  • \u00bc tasse de flocons d\u2019avoine Anita\u2019s<\/li>\n
  • 2 cuill\u00e8res \u00e0 soupe de cacao en poudre<\/li>\n
  • Pinc\u00e9e de sel<\/li>\n<\/ul>\n

    Pour la couche de cr\u00e8me p\u00e2tissi\u00e8re<\/strong><\/p>\n

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    • \u00bd tasse de beurre de cajous Nuts to You<\/li>\n
    • \u00bd tasse de lait de coco sup\u00e9rieur en conserve<\/li>\n
    • 2 c. \u00e0 soupe d\u2019huile de coco<\/li>\n
    • 2 c. \u00e0 soupe de sirop d\u2019\u00e9rable<\/li>\n
    • 1 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 d’extrait de vanille<\/li>\n
    • Pinc\u00e9e de curcuma (facultatif)<\/li>\n
    • Pinc\u00e9e de sel<\/li>\n<\/ul>\n

      Pour la couche de chocolat
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      • 1 tasse de p\u00e9pites de chocolat<\/li>\n
      • 1 c. \u00e0 soupe d\u2019huile de coco<\/li>\n<\/ul>\n<\/div><\/div><\/div>

        PR\u00c9PARATION<\/strong><\/h4>\n
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        1. Tapisser un moule \u00e0 pain (22 cm x 11 cm x 6 cm) de papier parchemin.<\/li>\n
        2. Dans un robot culinaire, incorporer tous les ingr\u00e9dients de la base jusqu\u2019\u00e0 ce que le m\u00e9lange soit homog\u00e8ne et se tienne lorsque comprim\u00e9. Autrement, m\u00e9langer tous les ingr\u00e9dients avec vos mains en \u00e9crasant bien les dattes pour qu\u2019elles agissent comme agent liant. <\/li>\n
        3. Bien presser le m\u00e9lange au fond du moule \u00e0 pain pour former une couche uniforme.<\/li>\n
        4. Dans un bol, fouetter tous les ingr\u00e9dients de la garniture jusqu\u2019\u00e0 l\u2019obtention d\u2019une texture lisse. Si le m\u00e9lange est difficile \u00e0 fouetter, faire fondre l\u00e9g\u00e8rement au bain-marie. <\/li>\n
        5. Verser la garniture sur la base et bien la r\u00e9partir \u00e0 l\u2019aide d\u2019une spatule. R\u00e9frig\u00e9rer pendant deux heures. <\/li>\n
        6. Faire fondre le chocolat et l\u2019huile de coco au bain-marie ou au micro-ondes. Verser uniform\u00e9ment sur la garniture. <\/li>\n
        7. R\u00e9frig\u00e9rer de 30 \u00e0 60 minutes.<\/li>\n
        8. Couper en 8 carr\u00e9s \u00e0 l\u2019aide d\u2019un couteau chaud.<\/li>\n
        9. Garder au r\u00e9frig\u00e9rateur pour que la garniture reste ferme.<\/li>\n<\/ol>\n<\/div><\/div><\/div>
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