{"id":2406,"date":"2025-11-10T19:28:28","date_gmt":"2025-11-10T19:28:28","guid":{"rendered":"https:\/\/nutstoyou.ca\/muffins-aux-amandes-et-petits-fruits\/"},"modified":"2026-01-21T18:44:42","modified_gmt":"2026-01-21T18:44:42","slug":"muffins-aux-amandes-et-petits-fruits","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/nutstoyou.ca\/fr\/muffins-aux-amandes-et-petits-fruits\/","title":{"rendered":"Muffins aux amandes et petits fruits"},"content":{"rendered":"

Muffins aux amandes et petits fruits<\/h1>\n<\/div><\/div><\/div>
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Cette recette polyvalente vous permet d\u2019utiliser vos fruits pr\u00e9f\u00e9r\u00e9s. Si les fruits choisis sont particuli\u00e8rement sucr\u00e9s, la quantit\u00e9 de sucre peut \u00eatre r\u00e9duite \u00e0 \u00be ou \u00bd tasse. Le beurre d\u2019amandes et noisettes peut aussi tr\u00e8s bien remplacer le beurre d\u2019amandes pour pr\u00e9parer ces d\u00e9licieux muffins prot\u00e9in\u00e9s.
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Rendement : 12 grands muffins
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INGR\u00c9DIENTS<\/strong><\/h4>\n
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  • \u2153 tasse de beurre ou d\u2019huile de coco, fondus<\/li>\n
  • 1 tasse de sucre<\/li>\n
  • 2 gros \u0153ufs<\/li>\n
  • \u00bd tasse de beurre d\u2019amandes cr\u00e9meux Nuts to You<\/li>\n
  • \u00bd tasse de yogourt ou de cr\u00e8me sure<\/li>\n
  • \u00bd tsp almond extract<\/li>\n
  • 1\u00bd tasse de farine tout usage<\/li>\n
  • 2 c. \u00e0 th\u00e9 de poudre \u00e0 p\u00e2te<\/li>\n
  • \u00bd c. \u00e0 th\u00e9 de sel<\/li>\n
  • 2 tasses de petits fruits, frais ou congel\u00e9s<\/li>\n
  • \u00bc tasse d’amandes, tranch\u00e9es ou concass\u00e9es<\/li>\n<\/ul>\n<\/div><\/div><\/div>

    PR\u00c9PARATION<\/strong><\/h4>\n
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    1. Pr\u00e9chauffer le four \u00e0 400\u00b0F et mettre des moules en papier dans un moule \u00e0 muffins.<\/li>\n
    2. Dans un bol, bien m\u00e9langer le beurre ou l’huile fondus, le sucre, les \u0153ufs, le beurre d’amandes, le yogourt ou la cr\u00e8me sure et l’extrait d’amande. <\/li>\n
    3. Dans un grand bol, m\u00e9langer la farine, la poudre \u00e0 p\u00e2te et le sel. Incorporer les petits fruits de fa\u00e7on \u00e0 ce qu’ils soient enrob\u00e9s. <\/li>\n
    4. Ajouter les ingr\u00e9dients humides aux ingr\u00e9dients secs et bien m\u00e9langer. Ne pas trop m\u00e9langer, vous pouvez laisser quelques grumeaux de farine. <\/li>\n
    5. Verser de fa\u00e7on \u00e9gale dans les moules \u00e0 muffins. Garnir avec les amandes. <\/li>\n
    6. Cuire au four de 20 \u00e0 22 minutes ou jusqu’\u00e0 ce qu’un cure-dent ressorte propre des muffins. Retirer du four et laisser refroidir. <\/li>\n<\/ol>\n<\/div><\/div><\/div>
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