{"id":2471,"date":"2025-11-07T15:58:46","date_gmt":"2025-11-07T15:58:46","guid":{"rendered":"https:\/\/nutstoyou.ca\/sauce-au-fromage\/"},"modified":"2026-01-21T19:34:47","modified_gmt":"2026-01-21T19:34:47","slug":"sauce-au-fromage","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/nutstoyou.ca\/fr\/sauce-au-fromage\/","title":{"rendered":"Sauce au \u00ab fromage \u00bb
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Sauce au \u00ab fromage \u00bb<\/h1>\n<\/div><\/div><\/div>
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Recette et photo : Emily Lawrence<\/h6>\n<\/div>

Pour pr\u00e9parer ce classique en un rien de temps, nous utilisons du beurre de cajous. Cette sauce est id\u00e9ale pour les l\u00e9gumes cuits \u00e0 la vapeur ou r\u00f4tis, les nachos, les plats de pommes de terre, les tacos et le macaroni au fromage v\u00e9g\u00e9talien.
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Donne : 2 tasses<\/h6>\n<\/div><\/div><\/div>

INGR\u00c9DIENTS<\/strong><\/h4>\n
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  • 1 tasse de pommes de terre blanches, pel\u00e9es, coup\u00e9es en cubes et bouillies<\/li>\n
  • \u00bd tasse de carottes, pel\u00e9es, coup\u00e9es en cubes et bouillies<\/li>\n
  • \u00be tasse de la boisson v\u00e9g\u00e9tale de votre choix<\/li>\n
  • 2 c. \u00e0 soupe de vinaigre de cidre de pomme<\/li>\n
  • 2 c. \u00e0 soupe de miso blanc<\/li>\n
  • 2 c. \u00e0 soupe de levure nutritionnelle<\/li>\n
  • 1 c. \u00e0 th\u00e9 de moutarde de Dijon<\/li>\n
  • \u00bc tasse de beurre de cajous Nuts to You<\/li>\n
  • Facultatif : 6 tranches de jalapeno marin\u00e9 ou 1 c. \u00e0 th\u00e9 de paprika fum\u00e9<\/li>\n<\/ul>\n<\/div><\/div><\/div>

    PR\u00c9PARATION<\/strong><\/h4>\n
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    1. \u00c9plucher les pommes de terre et les carottes puis les couper en cubes.<\/li>\n
    2. Dans une casserole moyenne, cuire \u00e0 la vapeur ou bouillir les pommes de terre et les carottes jusqu\u2019\u00e0 ce qu\u2019elles soient tendres.<\/li>\n
    3. Combiner tous les ingr\u00e9dients dans un m\u00e9langeur, en commen\u00e7ant par les ingr\u00e9dients liquides.<\/li>\n
    4. M\u00e9langer jusqu\u2019\u00e0 l\u2019obtention d\u2019une consistance lisse et cr\u00e9meuse, environ 2 minutes.<\/li>\n
    5. Chauffer doucement dans une casserole avant de servir.<\/li>\n
    6. Conserver dans un contenant herm\u00e9tique au r\u00e9frig\u00e9rateur jusqu\u2019\u00e0 1 semaine.<\/li>\n<\/ol>\n<\/div><\/div><\/div>
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