Lait de noix au beurre de noix (3 façons)

Si vous êtes à la recherche d’une recette de lait de noix maison super facile, ou si vous cherchez une utilisation délicieuse pour les dernières cuillerées de beurre de noix dans votre pot, voici la recette qu’il vous faut. Savourez-la seule, avec des céréales ou du granola, ou utilisez-la pour préparer des cafés latte à base de plantes au goût le plus frais qui soit ! Nos beurres de noix et de graines grillées à sec constituent la base la plus savoureuse pour le lait de noix que l’on puisse imaginer.

Rendement : 2 tasses

INGRÉDIENTS

Pour le lait nature

• 2½ cuillères à soupe de beurre de noix Nuts to You au choix
• 2 tasses d’eau
• Quelques grains de sel fin (à peine une pincée)

Pour le lait sucré à la vanille, ajouter :

• ½ cuillère à café de vanille
• 2 cuillères à café de sirop d’érable
• Pour le lait chocolaté, ajouter :
• 1½ cuillère à soupe de cacao
• 1½ cuillère à soupe de sirop d’érable

PRÉPARATION

1. Mélanger tous les ingrédients à vitesse élevée dans un mixeur pendant 30 secondes. Il n’est pas nécessaire de filtrer. Utiliser et déguster immédiatement.
2. Conserver les restes dans un bocal au réfrigérateur. Agiter avant de servir.

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