Smoothie vert tropical

Cette recette est conçue pour rehausser le goût des légumes et non pour le dissimuler (car de toute façon on le devine toujours) ainsi que pour vous permettre de faire le plein de bons gras grâce au beurre de la forêt tropicale et à l’avocat!

Rendement : 1 portion

INGRÉDIENTS

  • ½ banane, congelée
  • 1 tasse de morceaux d’ananas, congelés
  • 1 tasse de chou frisé, haché
  • 1½ c. à soupe de beurre de la forêt tropicale Nuts to You (le beurre de cajou est un bon substitut)
  • ½ petit avocat
  • ½ tasse de lait ou de boisson végétale (on aime le coco)
  • Un peu de jus de lime
  • 1 c. à thé de miel (facultatif)

PRÉPARATION

  1. Dans un mélangeur, incorporer tous les ingrédients à grande vitesse jusqu’à ce qu’il ne reste plus que des petites particules de chou frisé, environ 1 minute.
    Au besoin, ajouter plus de lait.
  2. Servir immédiatement dans un verre ou dans un bol avec vos garnitures préférées.

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