Smoothie gelato aux cerises et amandes

Ce smoothie style gelato regorge de bons gras! Ajoutez des garnitures croquantes pour un déjeuner ou dessert savoureux.

Donne : 1 smoothie

INGRÉDIENTS

• 2 tasses de cerises surgelées
• ⅔ tasse de lait de coco en conserve (ou lait de votre choix)
• 2 c. à soupe de beurre d’amandes crémeux Nuts to You
• ¼ c. à thé d’extrait d’amande
• 1 c. à thé de miel (facultatif)
• Vos garnitures préférées (nous utilisons des amandes grillées et du granola)

PRÉPARATION

1. Dans un mélangeur, incorporer tous les ingrédients à haute vitesse. Au besoin, ajouter plus de liquide. Réduire en purée jusqu’à l’obtention d’une consistance lisse et homogène, environ 30 secondes.
2. Verser dans un bol, ajouter les garnitures et servir immédiatement.

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